Vårt sortiment

Krydd- & Handelsbod

I Krydd- & Handelsboden hittar Du ett stort antal kryddblandningar till mat, snaps och likörer. Vår specialitet är kryddor blandade efter medeltida recept. Vi har också en stor mängd av örtteer.

Medeltidssenap är en annorlunda senap som sätter piff på det mesta och ört- & basilikavinäger lyfter salladen! Vågar Du kanske till och med smaka lavendel- eller saffransvinägern? Vi har nu tidlösa linnekläder, ritade av Christel och med utgångspunkt i de medeltida kläderna. Vill du sy egna kläder har vi mönster till medeltidskläder. Olika sorters hantverk såsom smide i form av saxar, ljushållare, mungigor och smycken finns också representerade. Träsvärd till barnen, men också nyttigt (och onyttigt) godis har sin plats här.

Om ni önskar beställa så görs det enklast genom att ni skickar ett mail till info@bredaviksortagard.se med er beställning!

Sortiment

Kryddor i burk Beskrivning Pris Enhet
Kyckling- och köttkrydda Örtkrydda för kyckling och ljust kött 54 burk
Sommar och sol Örtkrydda för potatisrätter 54 burk
Vatten över huvudet En lite annorlunda fiskkrydda 54 burk
Heta kryddan Stark krydda med piri-piri 54 burk
Lammkrydda Örtkrydda för lamm 54 burk
Laxkrydda Krydda för lax och annan fet fisk 54 burk
Munkens lammkrydda En lite hetare lammkrydda 54 burk
Simma lugnt Fiskkrydda med vitlök 54 burk
Marinad- och grillkrydda En stark krydda för grillen 54 burk
Persillade En franskinspirerad örtkrydda 54 burk
Wilhelms viltkrydda Viltkrydda med hyvlad vitlök och örter 54 burk
Örtagårdens brödkrydda För det goda brödet 54 burk
Örtagårdens grillkrydda Vår egen örtgrillkrydda 54 burk
Örtkrydda för brödet Provençalska örter och soltorkade tomater 54 burk
Vitlöksörtsalt Örtsalt med vitlök 54 burk
Värme och glöd Krydda för grytor och stekar 54 burk
Mustig och Mald Krydda för köttfärsrätter 54 burk
Grönsakssalt Salt för vårens grönsaker 54 burk
Örtsalt Salt med örtagårdens kryddor 54 burk
Buller och bång En sötstark chilikrydda 54 burk
Chili-bang 5 sorters chili 54 burk
Dygder och drömmar Orientaliskt het krydda 54 burk
Citronsalt Salt för fiskrätter 54 burk
Nattens salt Det svarta saltet 54 burk
Rökt salt Röksmak för grillen 54 burk
Glödande sommar Örtgrillkrydda med frisk smak 54 burk
Indisk sommar Orientaliskt spännande och stark grillkrydda 54 burk
Vild och vacker Vilt- och grillkrydda med örtig och kraftig smak 54 burk
I solens hetta Stark grillkrydda 54 burk
Det allra vildaste Örtviltkrydda med kraftig smak 54 burk
På Pampas vidder Grillkrydda för nötkött med smak av Sydamerikas slätter 54 burk
Varmt och Gott Örtkrydda till grönsaker och soppor 54 burk
Vår lilla allehanda Krydda till kalkon, köttbullar och andra kötträtter 54 burk
Det vildsinta En kryddblandning som lämpar sig särskilt till älg och vildsvin, men även till kraftigare kött 54 burk
Tzatzikikrydda på vårt vis Krydda för tzatziki med vitlök och örter 54 burk
Birdie-nam-nam Krydda för alla sorters fågel 54 burk
Kryddor i lösvikt Beskrivning Pris Enhet
Örtkrydda för brödet Provençalska örter och soltorkade tomater 62 hg
Örtagårdens brödkrydda För det goda brödet 62 hg
Buller och bång En sötstark chilikrydda 62 hg
Chili-bang 5 sorters chili 62 hg
Dygder och drömmar Orientaliskt het krydda 62 hg
Grönsakssalt Salt för vårens grönsaker 62 hg
Heta kryddan Stark krydda med piri-piri 62 hg
Kyckling- och köttkrydda Örtkrydda för kyckling och ljust kött 62 hg
Lammkrydda Örtkrydda för lamm 62 hg
Laxkrydda Krydda för lax och annan fet fisk 62 hg
Mald och mustig Krydda för köttfärsrätter 62 hg
Marinad- och grillkrydda En stark krydda för grillen 62 hg
Munkens lammkrydda En lite hetare lammkrydda 62 hg
Persillade En franskinspirerad örtkrydda 62 hg
Simma lugnt Fiskkrydda med vitlök 62 hg
Sommar och sol Örtkrydda för potatisrätter 62 hg
Vatten över huvudet En lite annorlunda fiskkrydda 62 hg
Värme och glöd Krydda för grytor och stekar 62 hg
Wilhelms viltkrydda Viltkrydda med hyvlad vitlök 62 hg
Vitlöksörtsalt Örtsalt med vitlök 62 hg
Örtagårdens grillkrydda Vår egen örtgrillkrydda 62 hg
Citronsalt Salt för fiskrätter 62 hg
Nattens salt Det svarta saltet 78 hg
Rökt salt Röksmak för grillen 62 hg
Glödande sommar Örtgrillkrydda med frisk smak 62 hg
Indisk sommar Orientaliskt spännande och stark grillkrydda 62 hg
Vild och vacker Vilt- och grillkrydda med örtig och kraftig smak 62 hg
Det allra vildaste Örtviltkrydda med kraftig smak 62 hg
I solens hetta Stark grillkrydda 62 hg
På Pampas vidder Grillkrydda för nötkött med smak av Sydamerikas slätter 62 hg
Varmt och Gott Örtkrydda till grönsaker och soppor 62 hg
Vår lilla allehanda Krydda till kalkon, köttbullar och andra kötträtter 62 hg
Snapskryddor Beskrivning Pris Enhet
Bredaviksblandning Smak av kryddor och citrus 30 påse
Cajsa Wargs Kryddbrännewiin Vari mamsell Warg tog allt hon hade 30 påse
Sturkösnaps Vår mest populära snapskrydda, med kraftfull kryddsmak 30 påse
Hansasnaps En kraftigt röd snaps 30 påse
Dansk dram Kryddig och bärig - klarar av den kraftigaste mat 30 påse
Örtakärringens snaps Med smak av pomerans 30 påse
Lundensare Mild som en lundavår 30 påse
Munkabrännewiin Mild som den frommaste munk 30 påse
Valdemars flädersup Med smak av fläder och citron 30 påse
Sillasnaps Med smak av bl a dill 30 påse
Stenhuggarsnaps Med smak av stjärnanis, koriander och mynta 30 påse
Vargsnaps Snapsen som biter 30 påse
Örtagårdens aquavit En egen tolkning av aquavitaen 30 påse
Carolinersnaps Med smak av citron 30 påse
Medeltidskrydda Beskrivning Pris Enhet
Röd hipocras 1/4 l flaska, kryddor för medeltida glödgat vin 85 flaska
Powdour Douce En söt kryddblandning till dessert eller kålstuvning i medeltidsburk 60 burk
Mester Lars snaps Kryddstark snapskrydda, i ½ l flaska 100 flaska
Hildegards örtlikör Örtlikörkryddor i påse 30 påse
Powdour Fort En stark kryddblandning för kötträtter i medeltidsburk 60 burk
Harpestrengs örtkrydda Kryddblandning av örter från den medeltida örtagården i medeltidsburk 60 burk
Laxkrydda Örtkrydda för lax och annan fet fisk i medeltidsburk 60 burk
Långpeppar Den första peppar som kom till Norden 38 påse
Marinadkrydda för ox och vilt Marinadkrydda i medeltidsburk 60 burk
Medeltidssenap Stark och god, med smak av kanel, anis och honung. I keramikburk 85 burk
Krydda för medeltida pepparkakor Annorlunda för pepparkaksbaket 20 påse
Richard III:s köttgryta En medeltida kryddblandning för att göra en otroligt god köttgryta. Recept medföljer. 35 påse
Powdour Fine En sötstark medeltidskrydda efter recept från 1300-talet. 60 burk
Vinäger Beskrivning Pris Enhet
Morellvinäger Vinäger gjord på örtagårdens egna moreller 100 flaska
Basilikavinäger Vinäger gjord på ekologisk basilika 80 flaska
Bröd- och kakmixer Beskrivning Pris Enhet
Örtbröd för grillande gubbar Ekologiskt mjöl, örter, ost och soltorkade tomater till två brödkakor 52 påse
Madammernas matiga muffins Kakmix till lavendelmuffins gjord på ekologiskt dinkelmjöl, socker, lavendel 52 påse
Dagny Bagerskas bröd Mjöl- och kryddblandning för ett grovt bröd 52 påse
Förrädiskt frestande flarn Ekologiskt dinkelmjöl, ekologiska dinkelflingor smaksatta med bourbonvanilj 52 påse
Örtte Beskrivning Pris Enhet
Tvi för den lede Te mot onda leder 56 påse
Tors Hammare Huvudvärkste 56 påse
Lila drömmar God-natt-te 56 påse
Må-gott-te Te för allmänt välbefinnande 56 påse
Frejas kraft Livgivande kvinnote 56 påse
Tyck-synd-om-mig-te Förkylningste 56 påse
Drottningte Kvinnote 56 påse
Onda magens te Te för oroliga magar 56 påse
Glada hjärtats te God-morgon-te 56 påse
Kärlekste Te för liv och lust 56 påse
Vila och ro Avslappningste 56 påse
Likörkryddor i flaska Beskrivning Pris Enhet
Ellens cointreau Apelsinlikör 100 flaska
Gudagott Ambrosia för gommen 100 flaska
Kärlekslikör Hjärtevärmande likör 100 flaska
Rosenfröjd Med smak av ros och varma kryddor 100 flaska
Änglasång Så god att änglarna sjunger 100 flaska
Senap Beskrivning Pris Enhet
Hett och Sött Honungssenap med rökt chili i keramikburk 85 burk
Starkadders senap Senap kryddad med ekologisk pepparrot i keramikburk 85 burk

Bredaviks Örtagård

Gamla vägen 1, 370 43 Sturkö

Kontakta oss

Telefon: 0704-44 20 41
E-post: info@bredaviksortagard.se

Social media